ردينة حبيبة

سلطت الدراسات الضوء باستمرار على أهمية تغييرات نمط الحياة لتقليل أعراض التهاب المفاصل، حيث يلعب النظام الغذائي دورا وقائيا لا يقدر بثمن ضد هذه الحالة. ورُحّب بعصير فاكهة الأناناس باعتباره ترياقا للالتهاب، حيث أظهرت بعض الدراسات أنه يمكن أن يعكس الأعراض، بحسب صحيفة إكسبريس البريطانية.

ويعتبر الأناناس مصدرا جيدا لفيتامين C وإنزيم البروميلين، والذي ثبت أنه يقلل الألم والتورم في التهاب المفاصل الروماتويدي. واقترح خط بحثي أن تأثير البروميلين المضاد للالتهابات ينبع من قدرته على تعزيز إنتاج مركبين أساسيين يعملان على عكس الالتهاب.

واستُخدمت مشتقات الإنزيم في المكملات الغذائية لعلاج الالتهابات الحادة والإصابات الرياضية.

ومن بين الطرق المختلفة لتعزيز الاستهلاك الغذائي للبروميلين للتخفيف من آلام المفاصل، تناول الأناناس الطازج أو شرب عصيره، حيث ثبت أنه أكثر فائدة من تناوله في المكملات الغذائية.