هلال العيسى

هي ثمرة تشتهر بنكهاتها اللذيذة وفوائدها الصحية تعرف باسم graviola , Soursop , 

كما أنها تحتوي على نسبة عالية من المغذيات، وتوفر كمية جيدة من الألياف وفيتامين C مع عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.

تحتوي هذه الفاكهة الخضراء الشائكّة على قوام كريمي ونكهة قوية تُقارن غالبًا بالأناناس أو الفراولة، وتؤكل فاكهة القشطة بشكل طبيعي عن طريق قطع الفاكهة إلى النصف واستخراج اللحم، ويمكن أكلها مباشرةً بعد التخلص من البذور أو استخدامها في العصائر أو الحلويات.

ومن المثير للاهتمام أنه يتم استخدام العديد من أجزاء الفاكهة طبيًا، بما في ذلك الأوراق والفواكه والسيقان، كما أنها تُستخدم في الطهي ويمكن حتى تطبيقها على الجلد لاستغلال فوائد فاكهة.

كشفت البحوث أيضًا انها قد تساعد في كل شيء بداية من تخفيف الالتهاب إلى إبطاء نمو السرطان.

فوائد فاكهة القشطة الصحية:
• تقوي مناعة الجسم وتقاوم العدوى
• تساعد في محاربة البكتيريا
• تساعد على علاج السرطان وتمنع من انتشار خلاياه
• تقلل الالتهاب المفاصل
• تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم
• تحمي من عسر الهضم والإصابة بالإمساك
• تقاوم الشيخوخة وتقلل ظهور تجاعيد البشرة
• تقوي العظام وتقي من هشاشة العظام
فاكهة القشطة لعلاج السرطان:

بعض الدراسات قد وجدت أن من فوائد فاكهة القشطة أنها قد تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية. فقد أثبتت بعض الدراسات أن مستخلصات فاكهة القشطة كانت قادرة على التعامل مع خلايا سرطان الثدي وسرطان الدم، وتقليل حجم الورم، وقتل الخلايا السرطانية وتعزيز نشاط الجهاز المناعي.
ولكن؛ انتبه كانت تلك الدراسات على تأثير مستخلصات تلك الفاكهة المركزة، فلا تتوقف عن أي علاج مخصص للسرطان والاعتماد عليها في العلاج.

عند تناول فاكهة القشطة يجب تجنب بذورها، حيث ثبت أنها تحتوي على annonacin وهو سم عصبي قد يسهم في تطور مرض الشلل الرعاش.