جمعية أصدقاء تُنفذ دورة ” فنون الطهي”

ماهر عبد الوهاب

أطلقت جمعية أصدقاء لاعبي كرة القدم الخيرية يوم (الأحد 5 ديسمبر) رابع دوراتها التدريبية، والتي تأتي ضمن البرنامج التدريبي لمبادرة “حنا قدها” التي أطلقتها “أصدقاء” بدعمٍ وشراكة استراتيجية مع بنك التنمية الاجتماعية؛ لتمكين أسر اللاعبين القدامى في عددٍ من المهارات المعرفية والحرفية.

وتتبعاً لمسيرة دورات البرنامج الذي تقيمه جمعية أصدقاء تأتي هذه الدورة كرابع دورات مبادرة “حنا قدها” والتي تركز على تزويد المستفيدات والمستفيدين بأساسيات فنون الطهي، وفكرة عامة حول التحضير وتجهيز المكان، إضافةً إلى التدريب على بناء قائمة الطعام، وكيفية التعامل مع الزبائن وتقديم الطعام، وحفظ المواد المستخدمة في الطهيّ.

بدوره، أكد عضو مجلس إدارة جمعية أصدقاء لاعبي كرة القدم الخيرية رئيس اللجنة التنفيذية، والأمين العام الأستاذ فهيد الدوسري أن هذه الدورة ستساعد مستفيدي ومستفيدات الجمعية من أسر اللاعبين القدامى الذين لديهم رغبة في العمل بمجال فنون الطهي للانخراط في ذلك عبر تزويدهم بالمهارات والمعارف اللازمة التي سيحتاجونها عند تدشين مشاريعهم الصغيرة، وكذلك ستساعدهم في تعلم فنون ومهارات الطهي بالمملكة، وطريقة إعداد الطعام وتقديمه للزبائن، والتي سيكون لها الأثر البالغ في البدء بمشاريعهم الخاصة في هذا المجال الذي سيعزز من دخلهم ويسهم في تأمين حياة كريمة لهم.