مريم الغامدي
يحتفي العالم في اليوم السابع من شهر يونيو باليوم العالمي لسلامة الأغذية والذي يهدف لتعزيز الجهود العالمية من أجل سلامة الغذاء، وتقليل أعباء الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء، وتطبيق أفضل الممارسات العالمية في الوقاية من الأمراض والافات النباتية ومكافحتها.
ومن جانبة أكد مدير عام مركز وقاء بمنطقة الباحة الأستاذ راشد بن عبدالله الزهراني على ضرورة رفع مستوى الوعي لدى المجتمع بأهمية المحافظة على سلامة الأغذية سواء في مرحلة الزراعة او التعبئة و التخزين وصولا الى المستهلك حيث تعتبر سلامة الأغذية مسؤولية مشتركة بين الجميع ويجب أن نعمل سوياً لننعم بغذاء أمن وصحي.
مشيرا الى اهتمام المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها (وقاء) بسلامة الأغذية نباتية المصدر و حيوانية المصدر والحرص على خلوها من الأمراض المنقولة عبر الغذاء لما لها من اخطار جسيمة على صحة الانسان كما يحرص المركز على نشر ثقافة الممارسات الغذائية السليمة لدى المؤسسات ومنتجي الأغذية والأفراد وذلك عبر العديد من حملات التوعية . ومنها الجناح التوعي الذي يقيمة المركز بمنطقة الباحة بمركز الباحة مول ولمدة ثلاثة أيام اعتبارا من اليوم 7\6\2023م وذلك من الساعة 4 وحتى 11 مساء
ولفت الزهراني الى دور المملكة العربية السعودية في حماية وسلامة الأغذية من خلال وضع الأنظمة والتشريعات الرقابية التي تسهم في إيجاد منتجات غذائية آمنة وصحية، بما يضمن سلامة الاستدامة الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي والصحي للإنسان.
+ أضف تعليق